110 V 220 V1000 Wát Thực Phẩm Ngoài Trời Nóng, Điện Yếu Tố Làm Nóng Cho Thực Phẩm Hâm Nóng

Giữ lợi ích của tủ

Có hai lợi ích của tủ thực phẩm chính. Chúng là 'an toàn thực phẩm' và 'hiệu quả hoạt động'.

An toàn thực phẩm

Thức ăn được giữ ở nhiệt độ không an toàn quá lâu sẽ đẩy nhanh sự phát triển của mầm bệnh. Vi khuẩn và virus có thể phát triển trong thực phẩm trong vòng 2 giờ và thậm chí nhanh hơn trong thời tiết nóng. CDC xác định 'Nhiệt độ giữ không đầy đủ' là một trong 5 yếu tố nguy cơ chịu trách nhiệm cho bệnh do thực phẩm gây ra. Trong ba nguyên tắc cơ bản của an toàn thực phẩm, một là dành riêng cho kiểm soát thời gian và nhiệt độ. Hai loại còn lại là vệ sinh và nhiễm chéo. Khoảng 3.000 người chết mỗi năm ở Mỹ do bệnh do thực phẩm gây ra. Hiệp hội nhà hàng quốc gia cho biết chi phí trung bình cho một nhà hàng cho một sự cố bệnh tật thực phẩm được ước tính là $ 75.000.

Một đầu bếp có thể chuẩn bị thức ăn trước có thể phục vụ nhiều món ăn ngon hơn trong những bữa ăn lớn. Nếu bạn đang mong đợi một cuộc chạy đua lớn từ 11 giờ sáng đến 2 giờ chiều, có nhiều khoản tiết kiệm khổng lồ liên quan nếu bạn có thể thực hiện một loạt chuẩn bị trước và giữ thức ăn mà không làm giảm chất lượng. Bạn tiết kiệm chất thải thực phẩm, bạn tiết kiệm hiệu quả sản xuất và bạn kiếm tiền phục vụ một số lượng lớn người đói. Tủ điều khiển nhiệt độ cho phép sản xuất linh hoạt. Dòng đầu bếp cho một sự kiện phục vụ khách 300 sẽ thấy khó khăn để bơm ra rằng nhiều thực phẩm cùng một lúc và hiệu quả có được nó trên bàn. Các tủ giữ cho đội ngũ sản xuất một khởi đầu sớm. Khi thức ăn ban đầu được chuẩn bị, các tủ sẽ giải phóng các lò nướng và bếp lò cho phép sản xuất thực phẩm bổ sung. Tủ điện thoại di động là tuyệt vời cho bánh thực phẩm chuẩn bị trước đó đến một vị trí thuận tiện hơn giải phóng không gian và làm cho giao hàng thức ăn cuối cùng nhanh hơn. Tất cả điều này được thực hiện để giúp với tốc độ dịch vụ, xử lý dễ dàng, phục vụ nhiệt độ và an toàn.